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Biertest - Loch Lomond & Old Street Brewery: Tripp Trapp

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Loch Lomonds Brewery / Alexandria


Herkunft:

Großbritannien


Getestet am:

10.11.2022


Testobjekt:

0,44l-Dose


Biersorte:

Triple India Pale Ale


Alkoholgehalt:

10,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hafer, Weizen, Hopfen, Hefe, Laktose


Farbe:

trübes orange


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

fruchtig


Geschmack:

süß, nach Ananas, etwas Orange, mild, weich, wenig Kohlensäure, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Zum 10-jährigen Jubiläum der schottischen Brauerei Loch Lomond hat man zehn Biere eingebraut, die man mit verschiedenen befreundeten Brauereien kreiert hat. Das vor mir stehende Döschen "Loch Lomond & Old Street Brewery: Tripp Trapp" wurde mit der aus London stammenden Old Street Brewery gebraut und herausgekommen ist ein Milkshake TIPA mit satten 10% Allohol! Wenig Schaum steht auf dem orangefarbenen Bier, der Geruch ist aber fruchtig und es kommen leichte Ananasaromen durch. Der Antrunk ist etwas anstrengend: Sehr süß sind die ersten Sekunden, es kommt aber viel Ananas uns Orange durch. Für den Alkoholgehalt ist das Bier aber wirklich gefährlich mild, die Süße und die Früchte lassen das Bier mild und geschmeidig erscheinen. Ganz leicht perlt die Kohlensäure über die Zunge, das Bier bietet nur eine geringe Würzigkeit. Aber grundsätzlich schmeckt das Bier echt lecker. Sehr süffig ist es, den Alk schmeckt man wirklich gar nicht und die Fruchtigkeit lässt das Bier wirklich hochwertig erscheinen. Der sehr lange Abgang lässt die Ananas schön langsam abklingen. Sehr gut gemacht, liebe Schotten!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten



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