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Biertest - Lobeč IPA

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Pivovar Lobeč / Lobeč


Herkunft:

Tschechien


Getestet am:

29.12.2015


Testobjekt:

0,5l von Fass


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

5,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes, dunkles Bernstein


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

süßlich


Geschmack:

nach Schokolade, fruchtig, bitter, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Da gibt es eine gemütliche Bier-Bar direkt ums Eck von unserem Hotel. Nur einen Steinwurf vom Altstädter Ring entfernt, wo gerade ein schöner, großer Weihnachtsmarkt stattfindend, liegt die PIPA-Bar & Beer Store Dlouhá, wir wir nun das "Lobeč IPA" zu uns nehmen werden. Der erste Schluck bietet interessante Schokoladennoten, die parallel zur Zitrusfrucht agieren. Dazu gibt es relativ wenig Kohlensäure, die aber nicht für einen schalen Geschmack sorgt. Dieses Bier ist kein klassisches IPA, sondern es wirkt eher wie ein IPA-Schwarzbier-Gemisch. Dann kommt im nächsten Moment etwas Grapefruit durch. Den Alkohol schmeckt man so nicht, dafür ist eine sehr dominante Bittere am Start. Und ein sehr langer Abgang. Ein wirklich interessantes Bier.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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