Biertest - Lékouz Brune
Brauerei:
Lékouz Bière / Goyave
Herkunft:
Guadeloupe
Getestet am:
08.02.2019
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Braunbier
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
fast schwarz
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
nach Kaffee
Geschmack:
malzig, leicht nach Schokolade, krautig, trocken, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Draußen gibt es gerade einen Tropenregen, hier drinnen bei "The Factory Gwadloup 971" direkt am Cruise Terminal gibt es Bier von hier aus Guadeloupe. Ist das nicht super? Wir testen jetzt das "Lékouz Brune", ein Braunbier mit 5,2%vol. Alkohol. Der erste Schluck ist spritzig, malzig und es kommen Aromen von etwas Kaffee durch. Auch schmecken wir Zartbitterschokolade. Aber dabei bleibt es nicht. Zusätzlich sind noch Aromen von Schwarzbrot vorhanden. Das alles bei eine Menge Röstaromen und viel Karamell. Der nächste Schluck ist süßlich und wirkt dann auch harmonischer. Der Hopfen kommt ab der Mitte durch, das Bier schmeckt nun auch leicht würzig und hopfig. Und wieder sind da die deutlichen Röstaromen... Das Bier verfügt zudem über einen sehr langen Abgang... Ja doch, das Bier ist gut. Deshalb bekommt es auch sieben Punkte!
Bewertung:
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