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Biertest - Lippstädter Export Dunkel

Bewertung: 10 / 10 Punkten

Brauerei:

Lippstädter Brauerei / Lippstadt


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

06.11.2002


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Export


Alkoholgehalt:

4,80%vol.


Zutaten:


Farbe:

trüb, leicht rötlich


Schaumkrone:

Viel, sehr fest und cremig


Geruch:

Nach Hefe, leicht säuerlich


Geschmack:

leicht säuerlich am Anfang, intensiv nach geröstetem Malz, langer rauchiger Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an Gregor L. für die Besorgung des Bieres.


Fazit:

Ja, das ist ein Bier !!! Erst mal diese Riesenpulle, die einem aus dem Kühlschrank angrinst. Man schnappt sich den sehr praktischen Tragegriff am Flaschenhals, nimmt sich das offizielle Biertest-Glas aus dem Schrank, stürzt an den Tisch, öffnet diese Magnum-Flasche "Männerglück" und sofort duftet es nach geröstetem Malz. Dann setzt man den ersten Schluck an, welcher im ersten Moment leicht säuerlich daher kommt. Sofort wird der Gaumen mit einem rauchigen, nach geräuchertem Speck erinnernden Geschmack überzogen, dann wird man von dem aromatischen Abgang überrascht. Dieser ist wirklich enorm, man hat nach knapp fünf Minuten immer diesen leichten Geschmack im Mund. Wirklich Herrlich ! Also, wer mal nach Lippstadt kommt, der sollte dieses dunkle Export unbedingt proBIERen !!!


Bewertung:

Bewertung: 10 / 10 Punkten


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