Biertest - Lion Singapur New England Session IPA
Brauerei:
Lion Brewery Co / Singapore
Herkunft:
Singapur
Getestet am:
09.02.2024
Testobjekt:
0,15l vom Fass
Biersorte:
New England IPA
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
fruchtig, gut würzig, kräftig, nach Röstbrot, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das nächste Bierchen vom Testbrettchen ist das "Lion New England Session IPA". Dieses Obergärige kommt mit 4,8vol.% daher und sieht gut aus: Trübe und goldgelb ist es. Der Antrunk bietet einen fruchtigen Start, ich kann Orangen und Passionsfrucht schmecken. Gleichzeitig ist es gut würzig und auch angenehm bitter. Interessanterweise kommt im Hintergrund etwas Scharfes durch. Auf jeden Fall ist das hier mal ein kräftiges Bier! Und ja, das ist wirklich ein anständiges NEIPA. Mit den weiteren Schlücken wird es immer trockener. Dazu kommen nach hinten raus leichte Röstbrotnoten, die man im Hintergrund schmecken kann. Der sehr lange Abgang rundet das gute Bier ab. Ein kräftiger Vertreter seiner Art.
Bewertung:

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