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Biertest - Liefmans Goudenband 2003

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

Brouwerij Liefmans (Duvel Moortgat) / Oudenaarde


Herkunft:

Belgien


Getestet am:

12.07.2004


Testobjekt:

0,3l-Flasche


Biersorte:

Belgisches Starkbier


Alkoholgehalt:

8,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen


Farbe:

naturtrübes dunkelrot


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

säuerlich


Geschmack:

säuerlich, stark, fruchtig, hefig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Hey, was ist das denn für eine edle Flasche ???? Typisch belgisches Bier. Die Flaschen sind wirklich immer legendär. Dieses hier präsentiert sich in einer Sektähnlichen Flasche mit Korkverschluss und die Flasche ist dann auch noch eingewickelt in einem weißen Papier. Respekt. Und wenn man dann noch die 8,0%vol. sieht, dann bekommt man umso mehr Lust, dieses Bierchen anzutesten. Und wenn man es dann öffnet (nur ein leichtes Zischen war zu vernehmen) und einschenkt, dann sieht man diese Wonne. Dunkelrot, leicht trübe und mit einem netten Schaum. Der erste Schluck wird dann von diesen ganzen Eindrücken bestätigt. Säuerlich, mit einem leicht fruchtigen, dezent ins kirschige gehende Aroma, dazu dieses Hefige. Nicht schlecht. Nichts für Anfänger. Da kommt es dann wieder durch. Die Belgier sind schon ganz große Bierbrauer. Die Ideen der Brauer sind manchmal ein klein wenig abstrus, aber immer wieder überraschend. Das Beste ist aber immer wieder diese Verpackung. Wie hochwertiger Sekt.... Dieses Bierchen hier (kann man das Bierchen nennen???) ist echt was ganz was Besonderes. Nichts für "nach'm Feierabend", mehr so was für den 23. Hochzeitstag oder Omi's Geburtstag. Edel, edel.... Ach ja, was noch auffällt.... Das Bier ist bis Ende 2012 haltbar!!!! (ohne Kommentar!)


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten


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