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Biertest - Liefmans Fruitesse Kriekbier

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

Liefmans Breweries / Dentergem (Belgien)


Herkunft:

Belgien


Getestet am:

19.06.2006


Testobjekt:

0,3l-Flasche


Biersorte:

Fruchtbier


Alkoholgehalt:

3,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Kirschsaft


Farbe:

rot


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

sehr fruchtig


Geschmack:

sehr fruchtig, säuerlich, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Kirschbiere haben in Belgien ja eine lange Tradition. In keinem anderen Land findet man so viele verschiedene Brauereien, die Biere mit der Zutat Kirschen brauen. Die Brauerei "Liefmans" gehört seit Ewigkeiten dazu und hat nun eine leichtere Version ihres Kriekbiers herausgebracht. Nur 3,5%vol. und damit noch eine Spur leckerer, präsentiert sich diese 0,25l-Flasche. Der erste Schluck bestätigt diesen netten Eindruck auf jeden Fall. Sehr fruchtig und gut sauer, halt so, wie ein richtiger Kirschsaft schmecken muss. Echt lecker. Absolut erfrischend und spritzig. Ab dem Mittelteil kommt dann ein leichtes Malzaroma hinzu, welches dem Ganzen den typischen Biercharakter verleiht. Ja, dieses "Bier" finde ich richtig lecker und eine tolle Alternative zum Radler und sonstigen Biermischgetränken. Der Abgang ist lang und süffig. Alles in allem ein topp Kriek.


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten


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