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Biertest - Liebhart's Bio Dunkel Landbier

Bewertung: 10 / 10 Punkten

Brauerei:

Liebhart's Privatbrauerei GmbH & Co.KG / Detmold


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

07.03.2012


Testobjekt:

0,5l-Bügel-Flasche


Biersorte:

Dunkelbier


Alkoholgehalt:

4,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

dunkles rot


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht malzig


Geschmack:

spritzig, malzig, süffig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Aus dem schönen Detmold im Teutoburger Wald stammt das "Liebhart's Bio Dunkel Landbier" mit 4,8%vol. Der Name verrät es schon: Bio ist das Stichwort. Die Zutaten stammen aus ökologischem Landbau und somit werden die Bauern vor Ort unterstützt und die Natur freut sich, denn es wird keine Agrarchemie, Pestizide und Kunstdünger verwandt. Löblich! Und wie schmeckt es? Der erste Schluck ist echt lecker! Satt malzig mit einem leicht spritzigen Körper und einem weichen Wasser. Dieses dunkelrote Bier mit dem durchschnittlich ausgeprägten Schaum ist auch optisch ein Highlight. Der Antrunk ist schön süffig mit einer süßlichen, urigen Note. Das Karamellmalz hat einen sehr dominanten Geschmack und das gepaart mit der feinen Röstmalznote, einfach lecker! Das alles schmeckt sehr gut, der Hopfen sorgt zudem für eine leichte Würzigkeit, man hat aber nie das Gefühl, dass dieses Bier bitter oder übertrieben würzig schmeckt. Ganz im Gegenteil. Die Süffigkeit ist schon super. Deshalb bekommt dieses Bier auch die volle Punktzahl, weil es ein wirklich leckeres Dunkles ist und zudem auch noch aus erlesenen Zutaten stammt.


Bewertung:

Bewertung: 10 / 10 Punkten


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Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Andreas
2014-11-03

Ein wunderbar malziges leicht herbes Bier mit bernsteinfarbenem Ton. Absolut unaufdringlich und süffig. Schön, dass es zu seinem tollen Geschmack auch noch das Bio-Siegel tragen darf.


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