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Biertest - Legenda Budapest Olaszházi Világos Sör

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Legenda SörfÅ‘zde Kft / Budapest


Herkunft:

Ungarn


Getestet am:

12.12.2017


Testobjekt:

0,3l vom Fass


Biersorte:

Pale Ale


Alkoholgehalt:

4,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

minimal würzig


Geschmack:

spritzig, getreidig, nach Röstnoten und etwas Gummi, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Der Ausschank der ungarischen Brauerei Legenda ist schon legendär. Neun Biere vom Fass gibt es hier, dazu unzählige weitere in Flaschen, die in drei Kühlschränken dargeboten werden. Aber nun testen wir ein weiteres Bier vom Fass und zwar das "Legenda Olaszházi Világos Sör". Dieses Pale Ale mit 4,8%vol. ist fast geruchlos. Der erste Schluck bietet dann direkt das Gegenteil: Viel Körper wird geboten, das Bier ist sehr würzig und etwas Rauchmalz lugt auch durch. Sehr getreidig schmeckt das Bier aus Budapest. Doch, dieses Ale ist außergewöhnlich, obwohl in der Beschreibung "einfach" steht. So unterschiedlich sind die Geschmäcker... :-) Der nächste Schluck ist dann wieder süßlich und rauchig. Leider ist da auch eine minimale Gummi-Note. Und ein langer Abgang. Doch, dieses Bier ist sehr süffig. ich mag das... Und es wird mit jedem Schluck besser... Das ergibt insgesamt eine sehr gute Note...


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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