Biertest - Left Hand Peanut Butter Milk Stout
Brauerei:
Left Hand Brewing / Longmont, CO
Herkunft:
USA
Getestet am:
07.12.2024
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Stout
Alkoholgehalt:
6,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Schokolade, Erdnussbutter
Farbe:
schwarz
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
nach Erdnussbutter und Röstmalz
Geschmack:
nach Erdnussbutter und Röstmalz, trocken, leichte Süße, würzig, leicht trocken, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus den USA stammt das 6,2%ige "Left Hand Peanut Butter Milk Stout", das mit echter Schokolade und Erdnussbutter gebraut wurde. Eine Kombi, die einfach nur gut ist. Ich probiere das Stout vom Fass direkt hier auf St. Pauli beim BrewDog. Es ist schwarz wie die Nacht und der Geruch bietet direkt Aromen von Erdnussbutter. Auch beim ersten Schluck geht es sofort los mit den Erdnussaromen. Krass! Dazu kommen viele Röstmalzaromen und auch ein bisschen Vanille. Süßlich geht es weiter. Beim nächsten Schluck sind dann Karamell und Kaffee wahrzunehmen. Kakaobohnen schimmern durch. Die Kohlensäure ist dabei durchschnittlich ausgeprägt. Beim nächsten Schluck lässt die Euphorie etwas nach, die Aromen bleiben eher oberflächlich. Leicht trocken wird das Bier, die Erdnüssen sind aber omnipräsent. Und deshalb gebe ich dem durchschnittlich würzigen Bier sehr leckere acht Punkte!
Bewertung:

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