Biertest - LeFort Tripel
Brauerei:
Brouwerij Omer Vander Ghinste / Bellegem
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
27.04.2019
Testobjekt:
0,33l-Vichy-Flasche
Biersorte:
Belgisches Tripel
Alkoholgehalt:
8,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
sehr viel
Geruch:
fruchtig, würzig
Geschmack:
fruchtig, spritzig, malzig, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an Holger!
Fazit:
Heute Abend teste ich ein belgisches Starkbier. Das "LeFort Tripel" wird in Bellegem in Westflandern gebraut und hat einen Alkoholgehalt von satten 8,8%vol. Eine sehr feste Schaumkrone ist auf dem trüben Goldgelb platziert, der Geruch ist fruchtig. Im ersten Moment fällt die ordentliche Menge Kohlensäure auf. Kein Wunder, gab es bei dem Bier noch eine Flaschengärung. Ein ordentlicher Körper wird geboten, es ist fruchtig und bietet noch mehr Volumen. Ein weiterer Schluck und neben der feinen Säure kommen auch Aromen von Koriander durch. Leicht krautig schmeckt dieses Tripel nun. Der Hopfen sorgt für einen leicht trockenen Körper, das Bier ist aber höchstens nur leicht würzig. Ich finde dieses Bier richtig gut. Ein leckeres, spritziges Tripel. Leicht und locker schmeckt es, trotzdem hat es ein ordentliches Volumen. Ein klasse Bier! Neun Punkte!
Bewertung:
Herbert
2024-01-24
Goldgelb mit mittlerer, fester Schaumkrone, hoher Kohlensäuregehalt. Fruchtig süß mit, im weiteren Verlauf lässt die Süße nach und das Bier wird würziger. Ordentliches Tripel, 7 Punkte.
Omer Traditional Blond
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