Biertest - Lech Premium 5,7%

Brauerei:

Kompania Piwowarska S.A. / Poznań

Herkunft:

Polen

Getestet am:

06.05.2004

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

5,70%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen, Hefe, Antioxidationsmittel E300

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

hopfig

Geschmack:

spritzig, mild, weich, malzig, süffig, mittellanger Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Das "Lech Premium", ein helles Bier aus Polen, steht hier heute Abend vor mir. Es ist schon relativ stark mit seinen 5,7%vol. und da wird uns wohl so einiges erwarten. Aber lassen wir uns dass mal ein klein wenig genauer anschauen. der erste Schluck ist absolut überraschend. Kein muffiger, stark nach Alkohol schmeckender Moment erwartet einem, sondern ein sehr spritziges, malziges, weiches und vor allem mildes Bier steht vor einem. Und sogar so eins, was richtig schmeckt. Wenn man nicht wüsste, dass dieses Bier aus Gerstenmalz gemacht wäre, man könnte glatt an ein Maisbier denken, so fruchtig wirkt es. Nicht schlecht, liebe Neu-EU'ler !!! Dieses Getränk schmeckt verdammt gut !!!

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Hakan
2008-07-06

Ein überraschend gutes Bier mit interessanter Gechmacksnote (7/10)

Roger aus Dortmund
2008-05-26

Anlässlich des 3000. Biertests, habe ich mich entschlossen mal das LECH Premium aus Polen anzutesten, das Bier ist mir schon seit geraumer Zeit beim Bierdiscounter aufgefallen, heute habe ich dann mal zugegriffen... nun, die Polen, so viel sei schon mal vorweg gesagt, können wohl durchaus "interessante" Biere brauen. Der erste optische Eindruck ist erstmal durchwachsen, eingegossen in einen soliden Maßkrug, fällt mir auf, das die Schaumkrone binnen kürzester Zeit implodiert, entschädigt wird dieser faux pas aber durch eine herrlich volle Goldfarbe und eine sehr feinperlige Kohlensäure... der Antrunk ist zwiespältig, auf der einen Seite kommt ein mildes süffiges Aroma zum Vorschein, auf der anderen Seite entdecken meine Biergeschmacksnerven ungewöhnlich Nuancen, die am Ehesten an Mais erinnern... bedingt durch den zünftigen Alkoholgehalt ist der Geschmack auf jeden Fall kräftig mit lieblichen Attitüden. So eine Bierkomposition habe ich in der Form noch nicht probiert....es bleibt abzuwarten ob ich hier auf den Geschmack kommen werde... als erstes Fazit vergebe ich mal 7 Punkte, da die Qualität zu stimmen scheint !