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Biertest - Lausitzer Erdbeer Porter

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Bergquell-Brauerei Löbau GmbH / Löbau


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

09.12.2011


Testobjekt:

0,5l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Biermischgetränk < 3%vol.


Alkoholgehalt:

4,20%vol.


Zutaten:

95% Porter, 5% Getränkesirup mit Erdbeergeschmack


Farbe:

dunkelrot


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

nach Erdbeere


Geschmack:

süßlich, nach Erdbeere, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an Jürgen Müller für die Besorgung!


Fazit:

Aus Löbau in der Oberlausitz stammt dieses besondere Biermischgetränk namens "Lausitzer Erdbeer Porter". Es hat einen Alkoholgehalt von 4,2%vol. und wird aus 95% Porterbier hergestellt. Dieses dunkle, süße Bier ist eine Spezialität des Hauses und dementsprechend spielt es hier eine große Rolle. Eingeschenkt sieht es doch richtig gut aus: ein dunkles Rot und darüber eine durchschnittlich ausgeprägte Schaumkrone. Riechen tut es ordentlich nach Erdbeere, was auch nicht so schlecht ist. Der erste Schluck ist dann aber etwas gewöhnungsbedürftig. Ziemlich süß mit einer sehr dominanten Erdbeernote, die leicht künstlich schmeckt, aber von einer ziemlich lebhaften Kohlensäure abgerundet wird. Die Süße lässt nach ein paar Schlücken langsam nach und dann kommt auch der Hopfen ins Spiel. Ein gefälliges Biermischgetränk, welches sehr fruchtig daherkommt und gerade den Damen gefallen wird. Unterm Strich ganz nett....


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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