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Biertest - Lasser 1850 Jubiläumsbier

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauerei Lasser GmbH & Co. KG / Lörrach


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

04.09.2004


Testobjekt:

0,33l-Vichy-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

5,20%vol.


Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt


Farbe:

rötlich


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

malzig


Geschmack:

malzig, süffig, mittellanger Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Die Brauerei Lasser gibt es seit 1850 und dieses Bier wurde zum 150. Jubiläum der Brauerei erschaffen. Es ist auchnur in der 0,33l-Vichy-Flasche erhältlich und trägt eine "Goldfolie" um den Flaschenhals. Es sieht nett aus, mit seiner rötlichen Färbung und dem durchschnittlichen Schaum. Geschmacklich ist es dann im süffig-malzigen Bereich anzusiedeln. Der Kohlensäuregehalt ist ausgewogen, es prickelt leicht im Hals. Es ist sehr süffig, malzig, und im abgang leicht hopfig. Aber dieses besondere Bier macht leider keinen allzu besonderen Eindruck. Es ist sehr gut, dass kann man nicht leugnen, aber das i-Tüpfelchen ist es nicht. Dafür schmeckt es zu gewöhnlich. Trotzdem oberes Drittel.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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