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Biertest - Laoshan Beer

Bewertung: 3 / 10 Punkten

Brauerei:

Qingdao Brewery / Qingdao


Herkunft:

China


Getestet am:

04.05.2018


Testobjekt:

0,5l-Dose


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

3,10%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

leicht säuerlich, würzig


Geschmack:

leicht säuerlich, spritzig, mild, mittellanger Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ein weiterer Strandtag neigt sich hier im chinesischen Sanya an der Yalong Bay dem Ende entgegen. Nun nach dem Duschen sitzen wir auf der Terrasse und testen das aus dem Hause Qingdao (die Produzenten des bekannten Tsingtao-Bieres) stammende "Laoshan Beer" mit seinen 3,1%vol. Alkohol. Optisch ist es ansprechend, goldgelb strahlt es mich an. Der erste Schluck ist mild, dazu kommt eine deutliche Kohlensäure, das Bier ist dadurch sehr spritzig. Eine leichte Reisnote ist festzustellen. Das alles ist aber nichts dolles.. Der Hopfen ist wie erwartet sehr dezent, ein typisches chinesisches Bier zum Durstlöschen. Dementsprechend ist der Abgang auch nur mittellang. Deswegen bekommt dieses Bier auch nur drei Punkte. Und ich muss ehrlich sein: Ich möchte jetzt sofort ein deutsches Bier :-)


Bewertung:

Bewertung: 3 / 10 Punkten


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