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Biertest - Landshuter Dunkel

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Landshuter Brauhaus AG Privatbrauerei / Landshut


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

20.03.2022


Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche


Biersorte:

Dunkelbier


Alkoholgehalt:

5,40%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Gerstenröstmalz, Hopfen


Farbe:

dunkelrot


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

sehr malzig


Geschmack:

sehr malzig, süffig, viel Röstmalz, mild, viel Karamell, wenig Hopfen, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das letzte Bier aus meiner Landshuter Brauhaus-Charge steht vor mir. Das "Landshuter Dunkel" hat einen Alkoholgehalt von 5,4vol.% und sieht im Glas richtig lecker aus. Dunkelrot ist es, blank und der Schaum ist sehr cremig und das Ganze riecht schön malzig. Der Antrunk ist ebenfalls voll vom Malz, eine satte Karamellnote ist zu schmecken, zudem kommen viele Röstmalzaromen durch. Süßlich-süffig und trotzdem kräftig schmeckt es. Die Röstaromen sind sehr deutlich, ein sehr runder Geschmack macht sich breit. Ein neuer Schluck und ich kann die spritzige Kohlensäure wahrnehmen, die Malzigkeit dominiert, der Hopfen ist tatsächlich eher zurückhaltend ausgeprägt. Das "Landshuter Dunkel" gefällt mir sehr gut! Diese satte Karamellnote zusammen mit dem Röstmalz machen Spaß. Auch wenn die Röstaromen fast schon etwas zu dominant sind. Nichtsdestotrotz: Sehr lecker!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten



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