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Biertest - Landgang Anstich

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Landgang Brauerei GmbH & Co. KG / Hamburg


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

19.09.2018


Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Märzen


Alkoholgehalt:

5,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

minimal stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

leicht malzig


Geschmack:

malzig, leicht fruchtig und würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Der letzte Abend der Konferenz hier in Hamburg ist nun vorbei, ich bin wieder im Hotel. Schön, dass ein Testbier auf mich im Kühlschrank wartet. Das "Landgang Anstich" hat 5,5%vol. Alkohol und sieht ganz gut aus. Die minimale Hefe sorgt für ein stumpfes Goldgelb, der Schaum ist eher zurückhaltend. Ein leichter Malzgeruch ist vorhanden. Der erste Schluck ist leicht malzig und minimal fruchtig. Etwas Apfel schimmert durch, das Bier wird leicht süßlich. Leider ist die Kohlensäure eher zurückhaltend, das geht besser. Der nächste Schluck und die Frucht wird deutlicher. Auch der Hopfen ist beim "Landgang Anstich" eher schüchtern dosiert. Der lange Abgang lässt mich zum Ergebnis kommen: Ein gutes Märzenbier, welches relativ mild ist. Alles in allem sieben Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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