Biertest - Lake House NEIPA
Brauerei:
Lake House Brewery / Chișinău
Herkunft:
Republik Moldau
Getestet am:
04.10.2024
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
New England IPA
Alkoholgehalt:
5,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
sehr trübes Goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr fruchtig, tropisch, nach Orangenschale, süßlich, nach Mango und Ananas, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Eben hatte ich hier im Ausschank der Lake House Brewery in der moldauischen Hauptstadt ChiÈ™inău ein sehr gutes IPA, nun probiere ich das "Lake House NEIPA" mit seinen 5,8vol.% Alkohol. Ich bin gespannt, wie dieses Obergärige schmecken wird. Der Geruch bietet schon mal eine satte Fruchtigkeit. Auch beim ersten Schluck bin ich begeistert! Wow, das Bier schmeckt direkt sehr gut! Es ist sehr fruchtig. Mango und Orange kommen durch, dazu wird eine gute Säure geboten, die dem Bier gut tut. Auch wenn etwas weniger besser gewesen wäre. Ein neuer Schluck und wieder wird ein satter Geschmack geboten. Alle Aromen sind bei diesem "Lake House NEIPA" schön ausbalanciert. Und geschmacklich ist das mal richtig klasse! Da gebe ich doch gerne tolle neun Punkte! Und damit gefällt mir dieses NEIPA besser als das IPA!
Bewertung:
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