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Biertest - Lagunitas Niederlande IPA

Brauerei:

Heineken Nederland / Zoeterwoude

Herkunft:

Holland

Getestet am:

22.01.2021

Testobjekt:

0,355l-Einweg-Flasche

Biersorte:

India Pale Ale

Alkoholgehalt:

6,20%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

leicht stumpfes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

sehr fruchtig, trocken, bitter, würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Das "Lagunitas IPA" steht vor mir. Aber es ist nicht die Originalversion aus den Staaten. Es stammt aus den Niederlanden. Warum? Nun, 2017 hat Heineken die amerikanische Brauerei komplett übernommen. So kann es gehen. 6,2%vol. Alkohol hat das Obergärige, das einen cremigen Schaum und ein leicht stumpfes Goldgelb bietet. Schön fruchtig riecht es, der Antrunk bestätigt dies. Zitrusfrüchte kommen durch, diese sind auch leicht süßlich und bieten ein schönes Volumen. Orangenschale, Limetten, Mango und etwas Ananas sind zu schmecken. Parallel ist das Bier würzig und leicht bitter, ab der Mitte wird es relativ trocken. Geschmacklich wird hier nicht viel Neues geboten. Aber handwerklich ist es gut gemacht. Die Früchte sind sehr lange zu schmecken, das Bier ist gut würzig und später auch bitter. Sehr lang ist der Abgang. Ansonsten ist es eher unspektakulär. Alles in allem ist das eine gute Interpretation eines IPAs.