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Biertest - La Trappe Tripel

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Bierbrouwerij De Koningshoeven / Berkel-Enschot


Herkunft:

Holland


Getestet am:

25.06.2006


Testobjekt:

0,3l-Flasche


Biersorte:

Belgisches Tripel


Alkoholgehalt:

8,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes, sattes bernstein


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

süßlich


Geschmack:

süßlich, malzig, süffig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Aus dem einzigen Trappistenkloster der Niederlande stammt dieses besondere Bier. Das "La Trappe Tripel" ist ein stark eingebrautes, bernsteinfarbiges Bier mit einer nett anzusehenden Schaumkrone. Der Geruch, der nach dem Öffnen der Flasche zu entdecken ist, ist im süßen Bereich angesiedelt. Geschmacklich ist es auch nicht von schlechten Eltern, bzw. Mönchen. Ein süßlicher, sehr malziger Antrunk machen schon Laune auf den nächsten Schluck. Der Alkohol ist schon schmeckbar, aber schmiegt sich gut an den vollmundigen Körper an. Leicht bitter ist es, man könnte es auch als trocken titulieren. Der Mittelteil und der unendlich lang erscheinende Abgang sind ebenfalls ein Leckerchen. Insgesamt ist dieses fruchtig wirkende Trappistenbier echt gut, zumal es nicht aus dem Stammland Belgien kommt, sondern aus dem eher lagerlastigen Holland. Und das ist doch schon mal was. Oberes Drittel geht klar.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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