Biertest - La Guillotine
Brauerei:
Brouwerij Huyghe / Melle
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
02.12.2002
Testobjekt:
0,3l-Flasche
Biersorte:
Belgisches Starkbier
Alkoholgehalt:
9,00%vol.
Zutaten:
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
Viel Schaum, sehr fest und cremig
Geruch:
nach Hefe
Geschmack:
dezent sauer, ziemlich mild, nicht sehr spritzig, langer Abgang, leichter Alkoholgeschmack
Sonstiges:
Vielen Dank an Jürgen Galba für die Besorgung dieses Bieres !!!
Fazit:
Uiuiuiui !!! Genau das dachte ich, als ich die Flasche "La Guillotine" aus der Folterkam.. ähh dem Kühlschrank herausnahm. Da bekommt man ja richtig Angst. Wie soll man sich denn jetzt auf einen gepflegten Biertest konzentrieren, wenn man dieses Bild des Graues vor sich stehen hat ??? Und dann noch diese blutrote Banderole um den Flaschenhals... Ich bin ja froh, dass nicht noch ein paar Überreste des Opfers zu sehen sind... OK, ich habe zwar nun fürchterliche Angst, hier meine Meinung über dieses 9% vol. Bier frei zu äußern, aber einer muss es ja machen, gell ?? Goldgelb leuchtet es einen an, und man sieht regelrecht, wie es ich freut, endlich an das Tageslicht zu kommen, denn in dieser "Fake-Keramik-Flasche" ist es dann doch arg dunkel. Dementsprechend schaurig tanzen die Kohlensäureperlen den Totentanz. Es sieht ganz nett aus, aber nach dem ersten Schluck wundert man sich, dass dies Bier nicht so spritzig wie erwartet daherkommt. Nun ja, dieses Starkbier ist trotz des Aussehens der Flasche ziemlich fromm, es hat einen leicht dezenten sauren Beginn, einen netten, leicht alkohollastigen Mittelteil und einen mittelmäßigen Abgang. Es fehlt einfach etwas an Spritzigkeit. Ansonsten ist es ein ganz nettes Gerät. Nettes Hefearoma, insgesamt mittelmäßig ! So, nun ist es raus. Wahrscheinlich werden hier morgen ein paar "nette" Herren der PR-Abteilung der Brauerei Huyghe bei mir auftauchen und mich freundlich fragen, ob ich nicht das nächste Modell für das "La Guillotine"-Label werden möchte... Tja, was soll ich dann bloß antworten ???
Bewertung:
Artevelde
Delirium Tremens
Delirium Tremens
Floris Apple
Floris Chocolat
Floris Passion
Mongozo Banana
Mongozo Palmnut
Mongozo Quinua
St. Idesbald Triple
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