Biertest - La Becasse Framboise
Brauerei:
Interbrew / Brüssel (Belgien)
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
17.11.2003
Testobjekt:
0,3l-Flasche
Biersorte:
Fruchtbier
Alkoholgehalt:
5,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen, Himbeeren
Farbe:
rötlich
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
süß, säuerlich, fruchtig, spritzig, vollmundig
Sonstiges:
-
Fazit:
Die Belgier sind auch ein lustiges Volk. Brauen Bier mit und aus allem, was ihnen in die Finger gerät. In diesem Falle haben sie Himbeeren genommen. Sehr fruchtig, dieses Becasse. Angenehm säuerlich, und nicht sofort als Bier feststellbar. Aber wie heißt es doch so schön: Öfters mal was neues. Dieses Himbeer-Bier ist sehr spritzig, hat einen säuerlichen Charakter, ja, man kann sogar Himbeeren herausschmecken. Nun gut, wer ein bekennender Pils-Trinker ist, wird dieses Bier nicht zu seinen Standardbieren zählen, für alle anderen ist es eine willkommene Abwechslung. Ganz nett !
Bewertung:
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