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Biertest - Laško Dark

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Pivovarna Laško d.d. / Laško


Herkunft:

Slowenien


Getestet am:

17.10.2014


Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Dunkelbier


Alkoholgehalt:

5,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Ungemälztes Getreide, Karamellmalz, Röstmalz, Hopfen


Farbe:

dunkelrot


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

leicht würzig


Geschmack:

malzig, nach Zartbitterschokolade, leichte Rauchnote, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Auf den in den Sommerurlaub in Kroatien ging es auch durch Slowenien. Ein echt nettes Land mit noch netteren Einwohnern. Aus diesem Land stammt das "Laško Dark", ein Dunkelbier mit satten 5,9%vol. Alkohol und einem stylishen Flaschendesign. Eingeschenkt sieht es gut aus: Dunkelrot ist es, der Schaum ist gut ausgeprägt, der Geruch ist leicht würzig. In den ersten Sekunden kommt eine satte Note durch. Eine schöne Zartbitterschokolade ist zu schmecken. Eine feine Süße ist im Hintergrund zu schmecken, auch kommt etwas Rauchmalz durch. Die Röstaromen sind echt lecker. Nach ein paar Sekunden wirkt das "Laško Dark" etwas ruhiger, fast schon samtig. Eine minimale Bittere ist zu schmecken, der lange Abgang profitiert davon. Ein leckeres Dunkelbier. Und das bekommt sehr gute acht Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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