Biertest - Kukko Vehnä
Brauerei:
Laitilan Wirvoitusjuomatehdas / Laitila
Herkunft:
Finnland
Getestet am:
19.01.2019
Testobjekt:
0,5l-Dose
Biersorte:
Helles Hefeweizen
Alkoholgehalt:
5,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
nach Weizen
Geschmack:
würzig, nach Weizen, leicht nach Banane, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das "Kukko Vehnä" steht heute Abend vor mir. Das finnische Wort Vehnä heißt auf deutsch Weizen und damit sollte wohl klar sein, um was für ein Bier es sich hier dreht. 5,5%vol. Alkohol hat das Obergärige, welches im Glas gut ausschaut. Eine starke Hefetrübung ist vorhanden, der Schaum steht durchschnittlich gut, der Geruch bietet eine Menge Weizen an. Auch der spritzige Antrunk lässt das Bier so schmecken, wie der Name es vermuten lässt. Das Weizenmalz ist deutlich und wird schnell durch eine leicht fruchtige Banane unterstützt. Nicht schlecht, diese Bier aus Südwestfinnland. Leicht würzig schmeckt es, gerade im ersten Drittel. Dann zieht sich der Hopfen eher in den Hintergrund zurück, die Banane und ein bisschen Nelke unterstützen. Viel Volumen hat das "Kukko Vehnä", der Abgang ist lang. Wer ein leckeres Weizenbier mag, welches etwas würziger schmeckt, kann bei diesem Exemplar sehr gerne zugreifen. So er es denn bekommt. Beim nächsten Finnland-Mittsommer-Urlaub bestimmt ein klasse Erfrischungsgetränk. Alles in allem gutes Weißbier. Sehr spritzig ist es.
Bewertung:
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