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Biertest - Kukko Tuima

Bewertung: 4 / 10 Punkten

Brauerei:

Laitilan Wirvoitusjuomatehdas / Laitila


Herkunft:

Finnland


Getestet am:

22.07.2022


Testobjekt:

0,33l-Dose


Biersorte:

Starkbier


Alkoholgehalt:

8,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

honig


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht nach Honig


Geschmack:

sehr süß, mild, weich, leicht nach Honig, etwas süßer Apfel, leicht würzig, sehr langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das finnische "Kukko Tuima" möchte heute Abend probiert werden. 8,5vol.% Alkohol hat dieses Starkbier, das im Glas gut aussieht! Es ist goldgelb, der Schaum steht ganz gut und der Geruch bietet direkt eine satte Portion Honig bietet. So ist dann auch der Antrunk vom Honig geprägt. Es schmeckt leider von Beginn an nicht sonderlich hochwertig, sondern erinnert mich an französische Billig-Starkbiere, die mit Zucker produziert wurden und dementsprechend billig schmecken. Das ist auch hier der Fall. Es ist süß, es hat etwas Honig zu bieten, die Kohlensäure lässt das Bier spritzig erscheinen und der Hopfen sorgt für eine leichte Würzigkeit. Aber es ist tatsächlich etwas anstrengend zu trinken. Weil es eben so künstlich süß schmeckt. Den Alkohol kann man glücklicherweise nicht direkt schmecken, er ist gut in das Bier, dass nun auch leichte Weißbrotaromen liefert, eingebunden. Der lange Abgang kann hier auch nicht mehr viel retten. Geschmacklich geht es in Richtung 10%iges Faxe. Nur weniger würzig. Alles in allem ist das "Kukko Tuima" nichts. 4/10 Punkte gibt es dafür!


Bewertung:

Bewertung: 4 / 10 Punkten



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