Biertest - Krug-Bräu Lagerbier
Brauerei:
Krug-Bräu / Breitenlesau (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
22.12.2005
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
dunkles bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht staubig
Geschmack:
malzig, kernig, nussig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das sieht ja aus wie in einer fränkischen Gastwirtschaft. Ein dunkles bernstein und ein sehr cremiger Schaum verwöhnen das Auge. Aber auch der Gaumen wird verwöhnt. Ein kräftiger, sehr nussiger Geschmack macht sich breit. Sehr lecker. Zuerst das Malz, welches sich breit macht. Dann wird es trockener und der Hopfen kommt durch. Und dieser wird halt von dieser süffigen, gut gerösteten kernigen Art begleitet. So stelle ich mir die Biere vor, die vor 100 Jahren gebraut wurden. Rund, mit einer Menge Charakter und alles andere als Durchschnitt. Dieses "Krug-Bräu Lagerbier" ist überhaupt kein Vergleich zu den bekannten Marken a la Warsteiner und Co. Topp Bier ! Unglaublich lecker !!!
Bewertung:
Alexander aus Taufkirchen
2008-11-05
Davon kaufe ich mir gelegentlich mal eine Kiste und exportiere sie nach Bayern. Wenn wir dann Gäste haben, schmelzen meine Vorräte zusammen - egal, wie viel Augustiner Edelstoff ich daneben stelle :-)
Samuel
2006-01-10
Fantastisches Aussehen, tiefes Bernstein. Feinporiger, cremiger und standhafter Schaum. Ein äußerst leckeres Bier! Es ist kernig, leicht nussig und bietet einen sehr ausgewogenen Geschmack. Malz und Hopfen sind genau passen plazierd. Es wirkt sehr harmonisch, ist vollmundig und urig. Ein echtes Charakterbier einer super Brauerei! Es macht immer wieder Spaß dieses Bier zu trinken, es hebt sich sehr deutlich vom Mainstreamgeschmack ab! Absolut empfehlenswert. SAMUEL
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