Biertest - Kronsberg Pilsener

Brauerei:

??? / ???

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

02.05.2011

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt

Farbe:

helleres goldgelb

Schaumkrone:

viel

Geruch:

sehr hopfig, hart

Geschmack:

spritzig, würzig, malzig, unrund, langer Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für Phoenix Vertriebs- und Beteiligungsgesellschaft mbH / Lingen

Fazit:

Nach langer Zeit steht mal wieder ein "No-Name-Bier" vor mir. Auf dem Flaschenetikett wird die Vertriebsfirma erwähnt, aber nicht der Brauer. Ich denke aber, dass dieses Bier bei der DAB in Dortmund gebraut wird. Denn vorher wurde das "Kronsberg Pilsener" mit seinen 4,8%vol. bei der mittlerweile geschlossenen Lindenbrauerei in Unna gebraut. Und deren Biere kommen nun ebenfalls aus der ehemaligen Bierstadt Dortmund. Ja, das ist meine Vermutung; wer mehr weiß, sollte sich bitte melden. Aber kommen wir zum Bier. Abgefüllt wurde es in eine 0,33l-Longneck-Flasche, eingeschenkt im Glas sieht es toll aus. Ein etwas helleres Goldgelb unter einer festen und üppigen Schaumkrone. Der Geruch gefällt mir dann aber nicht, es riecht hart nach Hopfen und nach einem typischen Billigbier. Der erste Schluck vernichtet dieses bis hierhin gute Auftreten aber zur Gänze. Ein unrunder Antrunk ist zu vernehmen. Der Hopfen wirkt kantig, das Mundgefühl ist gar nicht gut, ich ertappe mich dabei, mein Gesicht ein wenig zu verziehen. Dieses Bier ist nicht "eine Krone deutscher Braukunst", sondern ein Attentat auf die Geschmacksnerven. Nun gut, so schlimm ist es nicht, dennoch ist dieses Pils absolut nicht repräsentativ für dieses Handwerk. Der Hopfen ist zu hart, das Malz kommt langsam durch, bleibt im Hintergrund und sorgt für eine subtile Süße. Mit der Zeit wird es oberflächlicher, aber nicht besser. Dieses Bier kann man getrost vergessen, da schmeckt ein Oettinger 100 mal besser. Der lange Abgang dieses Pilsbieres ist ok, dennoch fehlt hier so einiges. Zum Beispiel ein eigener Charakter. Und ein leckerer Antrunk. Beides nicht da, deshalb nur 3 Punkte.

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HugoBoss
2011-12-05

Du Hegel. Du hast kein Plan vom Pilsbier. Bei Oettinger kommt mir die kotze schon nach dem ersten Schluck hoch, und wenn ich auch nur eine Flasche Kronsberg Pilsener sehe dann schwebe ich bereits im siebten Himmel, weil einfach kein einziges Bier dieses unüberbietbare Preisleistungsverhältnis überbieten kann. Das ist unmöglich. Jedes Wochenende gönn ich mir einen halben Kasten Kronsberg. Wenn man auf Preisleistung achtet ist dieses Bier 100 mal Besser als Krombacher und Co!

Erich
2011-12-01

Seit Jahren trinken unsere Freunde (die wir überzeugt hatten) uns wir Kronsberg. Wir sind begeistert über den guten Geschmack. Weiter so, in Preis und Leistung.

elzow
2011-11-06

Das BIER ist einfach SUPER,und BILLIG

Chabo69
2011-10-27

Lieber Tester.
Leider teile ich Ihre Meinung ganz und gar nicht. Das Kronsberg Pilsener ist mein absolutes Lieblingsbier und alles andere als ein "Attentat auf die Geschmacksnerven". Anscheinend hat zu viel Radler ihre Geschmacksnerven vernichtet. Kronsberg ist DAS perfekte Bier für die Jugend von heute! Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt einfach und es ist das perfekte Pils für das gleichnamige Trinkspiel "Kronsberger". Und ich stehe mit meiner Meinung nicht alleine da, denn viele meiner Freunde feiern diese Krone deutscher Braukunst genauso, wie ich es tue :)
LG Chabo69

Uli Budke
2011-10-06

Das Bier ist (mir) etwas zu bitter, zu unrund. Ein Sonderangebot von K&k verführte mich. mea culpa.