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Biertest - Kronfels Hell

Brauerei:

Feldschlößchen Aktiengesellschaft (TCB Beteiligungsgesellschaft) / Dresden

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

05.03.2017

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

5,20%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht würzig

Geschmack:

malzig, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Aus einem Mainzer Rewe-Markt stammt die Eigenmarke "Kronfels Hell". Dieses Bier hat einen Alkoholgehalt von 5,2%vol. und wird in einer Dose serviert. Schön ist, dass es keinen Hopfenextrakt enthält und das die Brauerei namentlich aufgeführt wird. Das nenne ich mal Transparenz. Eingeschenkt sieht es vorbildlich aus: Es ist gold-glänzend, der Schaum steht ganz gut darüber und zu riechen ist eine leichte Würzig. Bis hierhin ist alles bestens. Der Antrunk ist dezent spritzig, der Hopfen ist nur durchschnittlich vorhanden, die Bittere hält sich zurück. Leider stört etwas leicht metallisches im Antrunk. Dadurch schmeckt das Bier kurzzeitig unrund. Eine dezente Süße kommt bei den nächsten Schluck hinzu, was ganz gut ist, das Bier wird dadurch aber nicht spannender. Ein klassisches Durchschnittsbier aus dem Supermarkt. Gut zu trinken, (fast) keine Fehler und ein langer Abgang. Dennoch nur mittelmäßig. Unterm Strich fünf Punkte!