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Biertest - Kronen Offenburg Exquisit

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauwerk Baden GmbH / Offenburg


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

28.10.2010


Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

4,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

sehr würzig, nach Aromahopfen


Geschmack:

würzig, hopfig, nach Aromahopfen, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das "Kronen Exquisit", das Premium-Pilsener der Kronenbrauerei Offenburg, steht auf dem Programm. "Badens schönste Krone", so der Slogan dieser Brauerei lässt einiges erwarten. Ob das eingehalten werden kann, sehen wir in wenigen Minuten. Es sieht gut aus, dieses goldgelbe, mit einer feinporigen Schaumkrone versehende Pilsener. Der Geruch lässt eine Menge Aromahopfen erwarten, der erste Schluck lässt genau diesen Geschmack aufkeimen. Schön würzig, mit einer klaren und dominanten Hopfennote. Ja, so muss es Pilsener schmecken. Neben dieser klaren Bittere kann auch das Gerstenmalz überzeugen, welches sich aber eher im Hintergrund aufhält und mit einer sehr subtilen Süße aufwarten kann. Das lange Ende passt ebenfalls zum sehr guten Gesamteindruck, dass dieses badische Bier hinterlässt. Ich schmecke eine eigenständige Note, die leicht bitteren Aromen überwiegen natürlich. Alles in allem ein tolles Pilsener. Ich bin der Meinung, der Spruch auf dem Etikett findet seine Berechtigung. Obwohl: Ist das die schönste Krone????


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten


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