Biertest - Krautheimer Landmärzen
Brauerei:
Privatbrauerei Friedrich Düll / Volkach (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
25.10.2005
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Märzen
Alkoholgehalt:
5,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
malzig
Geschmack:
malzig, leicht nach Ananas, langer Angang
Sonstiges:
-
Fazit:
Jetzt steht hier ein Landmärzen vor mir. Eines aus Franken. Eines mit einer Menge an Alkohol. Satte 5,6%vol. Das nenne ich mal korrekt. Wenig Schaum ist zu sehen, dafür ein umso schöneres bernstein. Der Geruch ist im malzigen bereich angesiedelt. Dann kommt er natürlich, der erste Schluck: Süffig, fruchtig. Moment... Was war das? Habe ich da etwas Ananas geschmeckt. Tatsächlich. Für den Hauch einer Sekunde hüpft einem das Aroma dieser tropischen Frucht über die Zunge. Ansonsten hält es sich stark zurück und lässt dem Hopfen keine Chance. Sehr mild, sehr süffig. Aber nicht wirklich umwerfend. Dieses Märzen kann man trinken, aber so richtig dolle ist es nicht. Meiner Meinung nach zu süß... In diesem Sinne: Prost!
Bewertung:
Krautheimer Urtyp-Dunkel
Krautheimer Weißbier Dunkel
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