Biertest - Krabat Trunk
Brauerei:
Stadtbrauerei Wittichenau E. Glaab GmbH / Wittichenau
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
12.08.2005
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
4,40%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen, Kulör
Farbe:
dunkleres rot
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
hopfig
Geschmack:
malzig, mild, mittellanger Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Nein, es handelt sich hier nicht um ein Bier von Einstein. Obwohl der Typ vorne auf dem Flaschenetikett schon ziemlich danach aussieht. Was aber noch besser aussieht: Die Farbe dieses Bieres. Diese ist nämlich dunkelrot und mit einer netten Schaumkrone bedeckt. Sehr malzig schmeckt es, aber auch mild und nur wenig gehopft. Was will man mehr? Vielleicht mehr Tiefgang, denn der ansonsten leckere Geschmack ist nicht lange schmeckbar. Schade. Ganz nett, aber bei weiten nichts außergewöhnliches. Und: Handelt es sich hier eigentlich um ein Bier? Denn normalerweise darf Zuckerkulör ja nicht mit in deutsches Bier. Vielleicht findet man deshalb nirgends auf der Flasche das Wort Bier. Aber das nur am Rande.
Bewertung:
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