Biertest - Korça Bjonde
Brauerei:
Birra Korça / Korçë
Herkunft:
Albanien
Getestet am:
30.12.2021
Testobjekt:
0,33l-Flasche
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,10%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
sehr würzig
Geschmack:
würzig, leicht malzig, kantig, getreidig, hart, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an Tom Hoppe // Mein erstes Bier aus Albanien!
Fazit:
Ich teste nun das "Korça Bjonde", ein Bier aus Albanien! Und dies ist das erste Bier für mich aus diesem Land! Somit habe ich jetzt Biere aus 107 Ländern probiert! Wow! Das Bier stammt aus der ältesten noch bestehenden Brauerei, die 1928 von einem Italiener gegründet wurde. Das "Korça Bjonde" selber hat lockere 4,1vol.%, das Etikett ist schon mal nett anzuschauen :-). Im Glas ist es glänzend und goldgelb, der Schaum ist zurückhaltend dosiert. Es riecht ziemlich billig, der Hopfen wirkt kantig. Der erste Schluck kann das auch bestätigen. Die Kohlensäure sorgt für eine ordentliche Spritzigkeit, der Hopfen ist aber wirklich sehr würzig, leicht bitter und alles andere als hochwertig. Mit der Zeit beruhigt sich der Geschmack, getreidige Aromen kommen verstärkt durch, subtile Röstaromen sind zu schmecken. Die ersten paar Schlücke sind schon eher unangenehm, mit der Zeit wird das Lager malziger und durch das Getreide liefert dieses albanische Bier auch eine gewisse Urigkeit. Zumindest so etwas in diese Richtung. Alles in allem ist das "Korça Bjonde" aber kein Meisterwerk. Und ich hoffe, dass nicht jedes Bier aus diesem Balkanland so schmeckt.
Bewertung:
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