Biertest - Kona Light
Brauerei:
Kona Brewing (Anheuser-Bush InBev) / Kailua-Kona
Herkunft:
USA
Getestet am:
15.02.2021
Testobjekt:
0,355l-Einweg-Flasche
Biersorte:
Blonde Ale
Alkoholgehalt:
4,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Mangokonzentrat
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
keine
Geruch:
deutlich nach Mango
Geschmack:
würzig, trocken, leicht nach Mango, fruchtig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das "Kona Light" stammt von Hawaii und ist ein Obergäriges mit 4,2% Alkohol. Es wurde mit Mangokonzentrat gebraut und sollte dadurch einen sehr fruchtigen und leichten Charakter haben. Die Mango ist beim Einschenken auch sofort deutlich zu riechen. Das ist schon mal prima. Das kann ich leider über den Schaum gar nicht sagen. Dieser ist nahezu nicht vorhanden. Der Antrunk ist spritzig und überraschend würzig. Die Bittere ist schon ziemlich dominant. Natürlich kommen auch Mangoaromen durch, diese sind aber nicht so intensiv wie es sie erwartet hätte. Auch ist die Malzsüße zurückhaltend dosiert. Ein neuer Schluck und wieder kommt diese harte, leicht bittere Würzigkeit durch. Und diese bleibt auch eine ganz Zeit lang aktiv. Von der Mango bekomme ich eigentlich immer weniger mit, da hätte ich mehr erwartet. Das "Kona Light" ist ganz gut. Es schmeckt aber anders als erwartet. Das gerade der Hopfen so deutlich ist, überrascht.
Bewertung:
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