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Biertest - Kompaan India Pale Lager - Lager Tales

Brauerei:

Kompaan Bier / Den Haag

Herkunft:

Holland

Getestet am:

29.05.2022

Testobjekt:

0,44l-Dose

Biersorte:

India Style Lager

Alkoholgehalt:

4,70%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes Goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

fruchtig

Geschmack:

fruchtig, sehr würzig, leicht bitter, leicht scharf, nach Mandarinen, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Nun steht es vor uns, das letzte Testbier hier im Headquarter und Ausschank der Kompaan-Brouwerij in Den Haag. Es ist Sonntagabend, die Uhr zeigt 20 Uhr und im Hintergrund läuft chillige Musik. Dazu werden elf Biere vom Fass und ein paar Dosen im Kühlschrank angeboten. Und um letztgenanntes Gebinde geht es jetzt, wir probieren das 4,7%ige "Kompaan India Pale Lager - Lager Tales" aus der Dose. Der Antrunk ist sehr fruchtig, eine leichte Süße ist zu schmecken. Dazu kommen leckere, ätherische Aromen vom Hopfen, der hier sehr hochwertig daherkommt. Dadurch wird aber auch eine leichte Schärfe vermittelt, die später auch für bittere Aromen sorgt. Der nächste Schluck bestätigt dann die sehr klare Würzigkeit. Parallel ist da dann aber immer noch die tolle Fruchtsüße, die einen starken Kontrast bietet. Mandarinen sind zu schmecken, es ist rund und voluminös. Und kaum habe ich das gedacht, wird das IPL wieder sehr würzig. Alles in allem ist das "Kompaan India Pale Lager - Lager Tales" ein sehr leckeres Bier, das dann auch noch leicht blumig (Hibiskus) daherkommt.