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Biertest - Köstritzer Radler Limette

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Köstritzer Schwarzbierbrauerei GmbH / Bad Köstritz


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

28.06.2019


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Biermischgetränk < 3%vol.


Alkoholgehalt:

3,00%vol.


Zutaten:

Bier (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe) Limetten-Limonade (Wasser, Zucker, Zitronensaft, Orangensaft, Limettensaft, Kohlensäure, Acerolasaft)


Farbe:

trübes orange


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

sehr sauer


Geschmack:

säuerlich, fruchtig, malzig, süßlich, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das ist aber auch ein Wetterchen draußen... Blauer Himmel, Sonnenschein und das bei 27° jetzt um 18:30 Uhr. Da passt doch das vor mir stehende Biermischgetränk namens "Köstritzer Radler Limette" wie die Faust aufs Auge. Das Köstritzer Kellerbier wurde hier mit Limetten-Limonade vermischt und dabei herausgekommen ist dieses 3%ige Getränk. Im Glas sieht es ganz gut aus: Ein trübes Orange ist zu sehen, der Schaum ist erwartungsgemäß nicht übertrieben ausgeprägt. Relativ sauer riecht es, alles andere hätte mich überrascht. Der Antrunk ist erfrischend und richtig lecker. In der ersten Sekunden denkt man, dass man eine Zitronen-Limmo trinkt, dann erst kommen erste Aromen vom Bier durch. Prima! Die feine Säure gefällt mir. Auch, dass es nicht so süß ist. Ab der Mitte nimmt auch der Hopfen Fahrt auf, das Bier wird würziger. Sehr erfrischend, dieses Köstritzer Radler. Die Kohlensäure ist gut ausgebildet, der lange Abgang ist fein würzig. Unterm Strich gefällt mir diese Mische richtig gut. Lecker!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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