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Biertest - Klosterbrauerei Münnerstadt Kloster Pils

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Rother Bräu Bayerische Exportbierbrauerei GmbH / Roth-Rhön


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

10.08.2008


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

4,70%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

hopfig


Geschmack:

malzig, hopfig, süffig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Im Namen des guten Geschmacks sind die vier Mönche auf dem Flaschenetikett unterwegs. Das ist eine anständige Einstellung und das kann man nur gutheißen. Gutheißen kann ich auch, dass ich dieses Bier bisher noch nicht getestet habe und heute Abend nun die Gelegenheit dafür finde. Vor mir steht also das "Klosterbrauerei Münnerstadt Kloster Pils", ein untergäriges Bier mit durchschnittlichen 4,7%vol. und einem anständigen Äußeren. Geschmacklich ist es auch gut bestückt. Ein sehr weiches und fein gehopftes Pils. Das Wasser ist wieder aller erste Sahne, die Zutaten schmeck erlesen. Und man kann einen eigenen Charakter entdecken. Und das macht ein gutes Bier aus. Das Malz ist dominant im vorderen Drittel, der Hopfen zieht nach und sorgt für die gepflegte Bittere. So etwas wie Kernigkeit kann man vernehmen, das finde ich richtig gut gelungen. Alles in allem ist dieses Bierchen aus der Rhön ein gepflegtes und leckeres Pilsbier. Amen.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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