Biertest - Kloosterbrouwerij Steyl Blond
Brauerei:
Kloosterbrouwerij Steyl / Steyl
Herkunft:
Holland
Getestet am:
08.08.2025
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Blonde Ale
Alkoholgehalt:
6,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Zucker
Farbe:
trübes Goldgelb
Schaumkrone:
sehr viel
Geruch:
fruchtig-würzig
Geschmack:
sehr spritzig, sehr würzig, fruchtig, minimale Säure, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Hoch die Hände, Wochenende! Ja, endlich ist Feierabend und der Wetterbericht lässt auf ein schönes Wochenende hoffen. Endlich! Zur Einstimmung gibt es jetzt das "Kloosterbrouwerij Steyl Blond". 6% hat dieses hefetrübe goldgelbe Bier mit der extrem üppigen Schaumkrone. Hier ist schon wieder eine Menge Kohlensäure enthalten. Und diese merkt man auch beim ersten Schluck: Sehr spritzig ist der Antrunk. Dazu kommt eine leichte Fruchtsäure und etwas Steinobst. Schnell wird es sehr würzig und gut bitter, der Hopfen sorgt für ein trockenes Mundgefühl. Ein neuer Schluck und es wird süßer. Zumindest die ersten paar Sekunden. Aber der Hopfen lässt das Bier sehr schnell wieder sehr bitter werden. Und auch leicht kratzig. Schade, da wäre mehr drin gewesen. Ganz okay. Sechs Punkte!
Bewertung:
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