Biertest - Kirner Pils
Brauerei:
Kirner Privatbrauerei Ph. & C. Anders GmbH & Co. KG / Kirn (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
21.06.2005
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
sehr viel
Geruch:
hopfig
Geschmack:
hopfig, malzig, weich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Endlich mal wieder ein deutsches Bier. In den vergangenen Wochen habe ich unzählige Biere aus dem südostasiatischen Raum getestet und nun wurde es echt mal wieder Zeit für ein Bier aus der Heimat. Nicht das die Biere aus Singapur, Indonesien und Co. schlecht waren, nur ist der Geschmack unserer Brauerzeugnisse doch angenehmer und vielfältiger. So steht nun ein Pils aus der schönen Nahe-Gegend vor mir auf dem Tisch. Draußen ist es heiß, das macht die Vorfreude auf dieses kühle Blonde noch größer. Viel Schaum entwickelt sich nach dem Einschenken. Dieser Schaum hält dann noch lange und lässt das Bier aus Kirn richtig lecker aussehen. Lecker ist es und vor allem fällt sofort das weiche Brauwasser auf. Absolut bekömmlich und so was von rund, das hat man auch nicht alle Tage. Ein frischer, echter Hopfengeschmack, gepaart mit dem süffigen Malzgeschmack, der diesem Bier das gewisse Etwas gibt. Sehr lecker, das muss man wirklich sagen. Da merkt man mal den Unterschied zwischen einer kleinen Brauerei, wie es diese hier ist und einem Bierkonzern á la Beck's. Insgesamt ein Top-Pilsbier !
Bewertung:
Kirner 1798
Kirner Weizen
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