Biertest - Kingfisher Indien Strong
Brauerei:
United Breweries Limited (Heineken) / Bangalore
Herkunft:
Indien
Getestet am:
08.02.2024
Testobjekt:
0,33l-Flasche
Biersorte:
Starkbier
Alkoholgehalt:
8,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Reis, Zucker, Hopfen, Hefe
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
fruchtig malzig
Geschmack:
malzig, süß, stark, würzig, leicht bitter, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein neuer Tag hier in Singapur. Vorhin waren wir im Botanischen Garten (Toll!) und nun laufen wir durch den Stadtteil "Little India". Wirklich ein sehr trubeliges Viertel mit Tempeln und vielen erfüllten Klischees :-). Nun haben wir uns im Restaurant "Veera Flowers" etwas zu Essen bestellt. Und natürlich ein noch nicht getestetes Bier. Und zwar das aus Indien stammende "Kingfisher Strong" mit stattlichen 8vol.% Alkohol. Der Antrunk des goldgelben Bieres ist süß und auch leicht alkoholisch. Bei der Menge nicht verwunderlich. Würzig und leicht bitter schmeckt es. Insgesamt schmeckt es schon etwas anstrengend. Beim nächsten Schluck wird es malziger, ab der Mitte kommt wieder der Hopfen durch. Auch wird es wieder leicht bitter und auch kratzig. Und der Alkohol wird immer deutlicher. Das ist bei den hiesigen 33°C schon eine Challenge. Geschmacklich kann ich nur sagen: Geht so!
Bewertung:
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