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Biertest - Keisari Strong NEIPA

Brauerei:

Nokian Panimo Oy / Nokia

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

03.09.2025

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

New England IPA

Alkoholgehalt:

6,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Haferflocken, Weizenmalz, Weizenflocken, Hopfen, Hefe

Farbe:

leicht stumpfes Goldgelb

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

fruchtig

Geschmack:

fruchtig, süßlich, minimale Säure, tropisch, würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Nun kommt was Starkes aus Finnland. Die Rede ist vom "Keisari Strong NEIPA" mit 6,5vol.% Alkohol. Gebraut wird es in der weltberühmten Stadt Nokia, die Älteren unter uns erinnern sich ;-). Das Obergärige hat ein sehr dezent stumpfes Goldgelb und relativ wenig Schaum zu bieten, der Geruch ist fruchtig und würzig. Und genauso kann ich auch den ersten Schluck beschreiben. Tropenfrüchte kommen durch, etwas Passionsfrucht ist zu schmecken, auch kann ich Mandarine ausmachen. Das wird zusammen mit einer leichte Süße geliefert. Sehr weich und samtig wirkt das Bier, der Hafer lässt das Bier weicher erscheinen. Auch ist es sehr mild und der Alkohol ist nicht zu schmecken und prima eingearbeitet. Ein neuer Schluck und ein süßer Tropengeschmack ist vorhanden, der Hopfen mit seinen würzigen Aromen hält sich sehr zurück. Das Bier lässt sich einfach trinken und ist mir fast schon eine Spur zu süß. Aber trotzdem geht das hier komplett in Ordnung. Da gebe ich gerne sieben Punkte!