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Biertest - Keisari Mosaic IPA

Brauerei:

Nokian Panimo Oy / Nokia

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

09.12.2024

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

India Pale Ale

Alkoholgehalt:

5,20%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes, helles Bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

sehr fruchtig, saftig, süß, nach Mandarinen, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Nun steht aber wirklich mein letztes Testbier an diesem Abend vor mir. An der Hotelbar habe ich noch das "Keisari Mosaic IPA" gefunden und mit aufs Zimmer genommen. Dieses 5,2%ige IPA bietet eine durchschnittliche Spritzigkeit und einen sehr fruchtigen Antrunk. Richtig saftig schmeckt das Bier. Die würzigen Aromen halten sich hingegen sehr, sehr zurück. Es sind geschmacklich nahezu keine Bitteraromen zu schmecken. Dabei soll das Bier 45 IBUs haben. Beim nächsten Schluck ist es wieder schön saftig, es bleibt aber einfach zu trinken. Etwas Mango kommt durch, sehr süffig geht es weiter. Nach hinten raus wird der Hopfen dann etwas lebhafter und die würzigen Noten sorgen dann für eine durchschnittliche Würzigkeit. Zum Schluss kann ich noch Grapefruit schmecken, es bleibt aber eher süß und nur minimal bitter. Alles in allem ist das hier ein gutes und leckeres IPA. Sieben Punkte!