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Biertest - Keisari Dark

Brauerei:

Nokian Panimo Oy / Nokia

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

09.04.2018

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

Dunkelbier

Alkoholgehalt:

4,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

dunkelrot

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

leicht fruchtig

Geschmack:

malzig, leicht fruchtig, würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Aus Nokia stammt das Dunkelbier namens "Keisari Dark". Ja, der Name "Nokia" sagt einem doch was. Dort haust es auch eine große Brauerei... Sachen gibt es :-) Aber kommen wir nun zum Bier und schwelgen nicht mehr in der 6310-Vergangenheit :-) Das Bier sieht eingeschenkt sehr gut aus. Eine leichte Fruchtigkeit kommt durch, das überrascht mich ein wenig. Apropos: Es wird auch nur wenig Kohlensäure geboten, dafür kommen umso mehr Röstaromen durch. Gut ist, dass der Antrunk weich und die Malzsüße lecker ist. Schnell mischt sich eine leichte Würzigkeit unter, diese ist dann sehr zurückhaltend. Leider stört da eine minimale Krautigkeit zu Beginn, was den Geschmack nicht sonderlich dolle erscheinen lässt. Man kann das "Keisari Dark" trinken, es haut einen aber nicht um. Leider schmeckt es stellenweise etwas billig. So heißt das Urteil... Alles in allem fünf Punkte!