Biertest - Kees Fresh & Spiky
Brauerei:
Brouwerij Kees! / Middelburg
Herkunft:
Holland
Getestet am:
30.03.2025
Testobjekt:
0,33l-Dose
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
fruchtig, nach Orangen
Geschmack:
fruchtig, leicht süßlich, nach Wassermelone, mild, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
"Frisch und Stachelig", so der deutsche Name des niederländischen "Kees Fresh & Spiky". Dieses American IPA hat einen Alkoholgehalt von 6,2vol.% und sieht eingeschenkt im Glas sehr lecker aus: Viel Hefe und ein strahlendes Goldgelb ist zu sehen, besonders der reichhaltige und cremige Schaum kein Eindruck schinden. Der erste Schluck bietet einen fruchtigen und nicht allzu säuerlichen Antrunk. Wassermelone und etwas Kiwi sind zu schmecken, auch etwas Mandarine kommt durch. Das alles wird ohne große Aufregung geboten, die würzigen oder gar bitteren Aromen halten sich hier zurück. Die angegebenen 31 Bittereinheiten sind hier gut versteckt. Trotzdem ist es schön voluminös und rund. Im weiteren Verlauf kann ich dann noch etwas Rosenwasser ausmachen. Der lange Abgang rundet dieses gutes IPA ab.
Bewertung:

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