webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Kasteel Hoppy

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck / Emelgem


Herkunft:

Belgien


Getestet am:

20.01.2014


Testobjekt:

0,33l-Steinie-Flasche


Biersorte:

Belgisches Ale


Alkoholgehalt:

6,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Antioxydant Ascorbinsäure


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

würzig, leicht nach Zitrusfrüchten


Geschmack:

malzig, fruchtig, leicht bitter, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Die Belgier kommen auch so langsam auf den Hopfentripp. Mit ausschließlich belgischen Hopfen wurde das neueste Bier der Brauerei Van Honsebrouck gebraut. Es heißt "Kasteel Hoppy" und hat einen Alkoholgehalt von 6,5%vol. und verfügt über 40 Bittereinheiten. Das wird also deutlich schmeckbar sein. Goldgelb ist es, der Schaum ist nicht so üppig, der Geruch kann eine feine Zitrusnote auftun, die subtil durch Eukalyptus angereichert ist. Sehr spritzig ist es, die fruchtigen Aromen übernehmen direkt das Ruder. Etwas Birne und Grapefruit, im Hintergrund schmecke ich Eisbonbons. Mit der zeit wird es trockener, auch die Bittere nimmt zu. Dann kommt im Hintergrund auch eine Malznote durch, die das Hoppy brotig erscheinen lässt. Lecker. Und typisch belgisch im Abgang. Nicht zu vergleichen mit den neuen deutschen Hopfenbieren. Eine interessante Alternative. Gerade die blumigen Akzente sorgen für Aufsehen. Alles in allem gut!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


Bitte klicken



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Brigand

Kasteel 7° Blond

Kasteel 11° Tripel / Blond 11%


Kasteel 11° Donker / Bruin 11%

Kasteel Rouge 8%

St. Louis Kriek Lambic


Kasteel 11° Tripel / Blond 11%

Kasteel 11° Donker / Bruin 11%

Kasteel Rouge 8%


Brigand

Kasteel Barista Chocolate Quad

Kasteel 11° Donker / Bruin 11%


Slurfke Bruin

Kasteel 11° Tripel / Blond 11%

Kasteel Rouge 8%


Kasteel 7° Blond

St. Louis Kriek Lambic

Kasteel Rouge 8%


Kasteel 11° Tripel / Blond 11%

Kasteel 11° Donker / Bruin 11%

Kasteel 7° Blond


Bacchus Kriekenbier

Kasteel Barista Chocolate Quad





Impressum