Biertest - Kartäuser Spezialbier Märzenbier

Brauerei:
Memminger Brauerei GmbH / Memmingen
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
27.01.2020
Testobjekt:
0,5l-NRW-Flasche
Biersorte:
Märzen
Alkoholgehalt:
5,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
malzig
Geschmack:
malzig, leicht süßlich, mild, dezent würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das erste Bier aus der Kartäuser-Reihe aus der Memminger Brauerei steht vor. Ganze 5,9%vol. Alkohol hat das "Kartäuser Spezialbier Märzenbier", welches im Glas sehr gut ausschaut: Ein blankes Goldgelb ist zu sehen, der Schaum darüber steht fest und zu riechen bekomme ich eine leichte Malzigkeit. Optisch ist es einwandfrei. Der erste Schluck ist mild und sehr süffig. Die Kohlensäure ist gut ausgebildet, das Bier wirkt spritzig und belebend. Die feine Süße kommt gut durch, es ist leicht und mild, der Hopfen wird erst ab der Hälfte deutlicher. Von Bitter sind wir aber weit entfernt. Den Alkohol schmecke ich nicht direkt, das Bier wirkt schon fast etwas zu zurückhaltend. Dafür lässt es sich umso schneller trinken. Wenn man es denn möchte. Das "Kartäuser Spezialbier Märzenbier" ist ein gutes Bier aus Bayern, welches einfacher zu trinken ist als die Münchener Oktoberfestbiere. Sieben Punkte. Das Wasser ist prima und die Zutaten sind gut gewählt. Gut!
Bewertung:




Alpkönig Kellerbier

Bayerisch Zunftherrn Export

Bayerisch Zunftherrn Hefe Weisse

Bergler Bier

Memminger Gaugraf Silach

Memminger Gold

Memminger Hell

Memminger Klausator

Memminger Lager Schwarz

Memminger Skip

Memminger Weissbier 5,1%

UlmerMünster Gulden Classic

Bayerisch Zunftherrn Hell

Bayerisch Zunftherrn Leichte Weisse

Braumasters Export

Bayerisch Zunftherrn Pils

Braumasters Hefeweizen

Bayerisch Zunftherrn Dunkle Weisse

Memminger Weissbier 5,3%

Bayerisch Zunftherrn Export

Alpkönig Gold

Kartäuser Weissbier

Kartäuser Bock Dunkel

Bergler Bier

Bayerisch Zunftherrn Hell

Bayerisch Zunftherrn Hefe Weisse

Memminger Probennummer 4

Memminger Probennummer 5

Memminger Probennummer 6

Memminger Probennummer 7

Memminger Probennummer 8

Memminger Probennummer 9

Memminger Probennummer 10

Memminger Probennummer 11

Memminger Probennummer 12

Perlenzauber 2022

Balkan Bier

Camping Lager
Impressum