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Biertest - Kaapse Karel

Brauerei:

Kaapse Brouwers / Rotterdam

Herkunft:

Holland

Getestet am:

16.02.2022

Testobjekt:

0,33l-Dose

Biersorte:

Saison

Alkoholgehalt:

4,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

sehr stumpfes goldgelb

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

nach Pfirsich

Geschmack:

säuerlich, leicht, etwas Pfirsich, mild, dezent gewürzt, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Das "Kaapse Karel" ist an der Reihe, ein weiteres Bier aus Rotterdam. Dieses Mal ist es ein Session IPA und auf der Dose ist Karl Marx abgebildet. OK, das erklärt den Namen. Aber wieso benennt man ein "tropical" IPA nach Karl Marx? War es so spritzig, saftig, fruchtig? Wie dem auch sei... Im Glas macht das Bier eine ganz gute Figur! Es ist sehr stumpf, das Goldgelb ist nett anzuschauen, der Geruch bietet Pfirsicharomen. Geschmacklich kommt eine gute Säure durch, fruchtig und ziemlich leicht schmeckt es. Die gerochenen Pfirsicharomen sind zu schmecken, etwas Mango ist noch vorhanden, dann wird es relativ würzig. Es bleibt aber alles auf einem relativ seichten Niveau. Nun, bei 4,5% Alkohol fehlt halt etwas Wumms. Ein neuer Schluck und der Pfirsich wird noch deutlicher. Das "Kaapse Karel" lässt sich gut trinken, es hat einen erfrischenden Charakter und geht im Sommer bestimmt noch mal besser. Aber auch so ist es ein gutes Session!