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Biertest - Kaapse Bea

Brauerei:

Kaapse Brouwers / Rotterdam

Herkunft:

Holland

Getestet am:

25.02.2022

Testobjekt:

0,15l vom Fass

Biersorte:

Black IPA

Alkoholgehalt:

6,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

schwarz

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

fruchtig

Geschmack:

fruchtig, sehr würzig, viele Röstaromen, leicht bitter, malzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Es ist der 25.02.2022 und ich bin in Rotterdam, den Niederlanden. Heute feiert man hier den Freedom Day, es muss keine Maske mehr getragen werden (nur noch im ÖPNV). Das fühlt sich super an, ist aber noch ungewohnt :-). Obwohl: Der Begriff Freedom Day passt seit gestern eigentlich nicht mehr. Aber das ist ein anderes Thema. Ich teste hier in dieser tollen Stadt ein Blkack IPA namens "Kaapse Bea". Es hat einen Alkoholgehalt von 6% und es ist schwarz. Zudem riecht es sehr fruchtig. Der erste Schluck bietet ebenfalls einen schöne Fruchtigkeit, es riecht säuerlich nach Orangen und Grapefruit. Auf der anderen Seite ist es sehr malzig. Viele Röstaromen sind zu schmecken, es ist würzig und auch gut bitter. Das ist wirklich mal ein gutes BIPA. Und obwohl ich keine Fan dieses Biertyps bin, gefällt mir dieses echt gut. Der Kontrast aus Frucht und Malzigkeit kann was. 7/10 Punkten.