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Biertest - Joulu Olut Tumma III

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Nokian Panimo Oy / Nokia


Herkunft:

Finnland


Getestet am:

06.03.2004


Testobjekt:

0,3l-Flasche


Biersorte:

Märzen


Alkoholgehalt:

4,70%vol.


Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen


Farbe:

schwarz


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

leicht malzig


Geschmack:

trocken, leicht bitter, würzig, malzig, fruchtig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Und ein weiteres Weihnachtsbier aus dem Heimatland des Weihnachtsmanns Finnland. Dieses mal das "Joulu Olut Tumma III", also auf Deutsch  "Festtagsbier Dunkel Klasse 3". Soweit die Vorgeschichte. Präsentieren tut sich dieses Bier in einem Schwarz, wie es selten anzutreffen ist. Dazu eine leichte Schaumkrone, die sich aber schnell wieder verzieht. Schmecken tut es ziemlich voluminös, obwohl es "nur" 4,7%vol. hat. Ziemlich trocken, vollmundig und mit einem Hauch Orange im Abgang. Hinzu kommt der fruchtige Beginn. Dieses Schwarzbier kommt insgesamt ziemlich fruchtig herüber. Das geröstete Malz ist aber auch nicht von schlechten Eltern. Insgesamt ein sehr interessantes Bier. Zu Empfehlen...


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten



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