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Biertest - Jandelsbrunner Pils

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Privatbrauerei Josef Lang Jandelsbrunn GmbH & Co KG / Jandelsbrunn


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

02.06.2014


Testobjekt:

0,33l-Vichy-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

4,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

würzig


Geschmack:

malzig, leicht grasig, würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Zwischen Passau und der tschechischen Grenze liegt das Dörfchen Jandelsbrunn. Und natürlich gibt es hier auch eine Brauerei. Die Brauerei Lang braut unter anderem das "Jandelsbrunner Pils", welches gerade vor mir steht und im Glas eine richtig gute Figur abgibt. Golden glänzt es, der Schaum ist reichhaltig und fest, der Geruch ist typisch würzig. Interessant ist der Antrunk. Es hat leicht grasige Aromen, das wirkt in diesem Fall ordentlich bodenständig. Der Hopfen ist leicht bitter unterwegs, mit der Zeit wird es auch trockener. Im Hintergrund ist die Süße des Malzes vorhanden. Das ergibt insgesamt gesehen ein interessantes Pils: würzig, grasig, weich und nicht zu bitter. Lecker.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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