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Biertest - Ittinger Amber
Brauerei:
Ittinger / Winterthur (Schweiz)
Herkunft:
Schweiz
Getestet am:
26.02.2003
Testobjekt:
0,3l-Flasche
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
5,60%vol.
Zutaten:
Farbe:
dunkles Bernstein
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
malzig, frisch
Geschmack:
sehr malzig, weicher Beginn, gut gehopft, langer herber Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das nenne ich mal ein besonderes Bier. Schöne Farbe, netter Geruch, nur die Schaumkrone will nicht so wirklich stehen. Aber das ist nicht sooo schlimm, denn der Geschmack ist wirklich super. Der feine Hopfengeschmack macht dieses Bier zu einem Besonderen. Noch nach Minuten kann man diese Gebräu am Gaumen schmecken. Wirklich zu empfehlen. Insgesamt oberes Drittel !!!
Bewertung:
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